로사 백과사전: 식물학에서 문화까지

로사는 단순한 꽃이 아니다. 이는 현상이다. 어떤 다른 식물도 이렇게 풍부한 역사를 가지고 있지 않으며, 이렇게 많은 전설을 가지고 있지 않으며, 문화, 예술, 경제에서 이렇게 중요한 역할을 하지 않는다. 사냥개로사에서 고급 품종까지, 고대 미스터리에서 현대 유전자 실험까지 — 로사는 여전히 왕이다. 이 백과사전은 로사에 대해 모든 중요한 것을 모으는 시도다: 식물학, 역사, 상징, 정원학, 향수와 심지어 문학까지.

생물학적 설명

로사 (라틴어 Rósa)는 Rosaceae과에 속하는 식물 속. 300에서 500종을 포함하고 수십만 종의 품종이 있다. 주요 특징: 떨어지는 나무 (보통 영원한 나무보다 드물다), 가시가 있는 줄기 (가시가 아니라 피부의 발달), 비파리 모양의 잎 (보통 5-7장의 잎). 꽃은 지름 2에서 15cm에 이르며, 많은 수술과 꽃술을 가지고 있다. 색상: 대부분의 색상이지만 청色的와 검은색은 아니다 (선택을 통해 달성). 열매는 가짜 열매(가시나무), 비타민 C가 풍부하다. 산성 로사(가시나무)는 북반구의 온대 지역에서 널리 분포되어 있다. 문화적 로사는 주로 Rosa gallica, Rosa damascena, Rosa centifolia, Rosa chinensis 등 몇 가지 종에서 비롯된다.

문화적 품종화 역사

로사는 인간과 함께 5000년 이상 있다. 최초의 문화적 재배 증거는 고대 중국(주)와 페르시아에서 발견되었다. 페르시아에서 로사는 그리스로 전파되었고, 그리스에서 로마로 전파되어 그곳에서 부유와 감성의 상징이 되었다. 중세 시대에는 수도원에서 로사를 재배했다(약초로 사용하고, 아라리온을 장식하기 위해). 십자군은 유럽으로 새로운 품종을 가져왔다(다마스쿠스 로사). 15세기에 영국의 알로이와 백로사 전쟁은 로사를 정치적 상징으로 만들었다. 19세기는 '로사의 금세기': сел렉션러(제안-바티스트 기요, 대비드 오스틴)는 천여 종의 새로운 품종을 도출했으며, 그 중에는 차나무 품종이 포함된다. 20세기에는 유전학이 선택에 참여했고, 21세기에는 생물공학이 참여했다.

정원 로사의 분류

정원 분류는 복잡하지만, 주요 그룹을 구분할 수 있다: 차나무 품종(큰 것, 장기적으로 피고, 요구가 많음), 플로리부unda(중량 피고), 그랑디플로라(소화물에 큰 꽃), 플라티스(장기한 줄기), 토양포크로(스텔리어스), 스크랩(나무 가지), 미니어처(화분에 사용), 영국 로사(오스틴)는 독립된 그룹으로 분류된다(오래된 형태, 반복 피고). 오래된 정원 로사(갈리아, 다마스쿠스, 센티폴리아)는 향을 위해 가치가 있지만 한 번만 피고.

로사의 상징성을 다른 문화에서 볼 때

기독교: 성 마리아(가시가 없는 로사)와 순교(적색 로사)의 상징. 고대: 아프로디테/베너스(사랑과 열정)의 상징. 이슬람: 예언자 무함마드의 땀에서 자라나. 마스론: 로사와 십자가(재생). 사회주의: 손에 들고 있는 적색 로사(노동 운동의 상징). 기계학: 영국의 상징(투드로스 로사). 일상 생활: 적색 로사: 사랑, 흰색: 순수함, 노란색: 우정, 핑크: 약한 감정, 검은색: 애도. 로사는 또한 조용한 상징(sub rosa - '로사 아래')이다.

예술과 문학에서 로사

화학: 폰페이의 풍화화, '로사' 바르빌, 중세 미니어처, 수urrealism(달리, '메디테이티브 로사'). 문학: 다ンテ(라이의 꽃), 셰익스피어('이 이름이 무엇인가? 로사는 로사에 냄새 난다...'), 세인트-에크絮페리('작은 왕자', 풀린 로사), 우베르토 에코('로사의 이름'). 시: 사포에서 브로드스키까지. 음악: 'La vie en rose' 피아프, 'The Rose' 베틀 메이들러. 영화: '미녀', '미국적인 아름다움'(상상 속에 로사의 꽃잎).

로사 재배: 비밀과 어려움

로사는 쉽지 않은 식물이다. 필요한 것은: 6시간 이상의 햇빛, 비옥하고 배수가 잘 되는 토양(pH 6–6.5), 규칙적인 줄기 주변에 물을 주기, 절취(봄, 여름, 가을), 비료(봄에 질소, 여름에 칼륨과 인, 푸스포르), 병擎 방지(검은 반점, 백악, 녹취), 해충과 싸움(가루벌레, 파충류), 여름에 따뜻한 품종을 위한 겨울 채우기. 배양 - 절단, 복합, 접목.

로사의 향수와 화장품에서

로사 오일은 가장 비싼 에센셜 오일 중 하나다. 1kg의 오일을 얻기 위해 3–5톤의 꽃잎이 필요하다(Rosa damascena). 기술: 증기蒸馏(에센셜 오일을 얻는다), 추출(컨크리트와 액세서리). 로사는 향수(동양, 꽃 컴포지션)와 화장품(크림, 톤이크 - 수분 유지, 노화 방지 효과)에 사용된다. 유명한 향수: 'Une Rose' (Frédéric Malle), 'Red Roses' (Jo Malone), 'Paris' (Yves Saint Laurent). 로사 물 - 얼굴에 사용하는 전통적인 제품과 요리에 사용된다.

정원 디자인과 도시에서 로사

로사리는 독립된 정원 종류(파리의 바게트엘, 런던의 퀸즈 그든). 로사는 생활 가장자리, 단일 식재, 미크스보더더에서 사용된다(라벤더, 클레마티스, 샐파이). 도시 로사: 광장을绿화하는에 사용되는 견고한 품종(캐나다 로사, 'Explorer'). 수직绿화는 플라티스 로사(아치, 페르고). 컨테이너 재배( bal코니에 사용되는 미니어처 로사). 로사는 식자재로도 재배된다(네덜란드 오르엔지어리).

로사에서 만든 요리

로사 꽃잎은 먹을 수 있다. 이를 통해 젤리를 만든다(보르가스의 전통 요리), 시럽, 알코올, 차를 만든다. 꽃잎을 만든 꽃잎은 토스트를 장식하는 데 사용된다. 로사 물은 루크마, 라하트-루크마, 아이스크림, 코크테일의 재료다. 샐비어(산성 로사의 열매)는 비타민 C의 원천으로 사용되며, 차, 젤리, 시럽에 사용된다. 중요: 화학제품을 사용하지 않은 로사 꽃잎만 사용할 것.

병擎과 해충: 화학제품 없이 치료하는 방법

민간 방법: 마늘 주스는 가루벌레를 치료, 우유 요구르트는 백악을 치료, 담배 가루는 트립스를 치료. 생물학적 약제: 트리ход르민(根部壤病), 피토버름(해충). 농업 기술: 통풍,mulch, 병擎된 잎을 제거. 견고한 품종(ADR 표시) - 문제가 덜.

가장 유명한 로사 품종

「글로리아 디」(메이어-노란색, 차나무 품종). 「피에르 드론사르」(플라티스, 미온-로사색). 「블랙 매그」(다크-보르도색). 「레오나르도 다 비니치」(굵은 모양, 로사색). 「웨스터lend」(오렌지-로스색). 「아ブラ함 다르비」(오스틴의 영국 로사). 「블루 문」(시안색). 「소피 로렌」(밝은 오렌지색). 「퀸 엘리자베스」(로사색 플로리부unda). 「뉴 다운」(플라티스, 흰색).

기록과 별개 사항

세계에서 가장 오래된 로사는 힐데스하임 대성당의 벽에 자라고 있다(독일), 1000년 이상이다. 가장 큰 꽃은 품종「폴 네론」(지름 17cm에 이른다). 가장 비싼 로사는 품종「줄리엣타」(1,500만 파운드의 보험). 우주에서 로사는「미르」국제 우주 정거장에서 재배되었다. 오스트레일리아에는「로사로드」(1km 길이의 로사 나무)가 있다.

로사의 미래

유전자 조작된 로사(파란색, 검은색, 가시가 없음). 건조와 글로벌 가열에 견고한 로사. 빛나는 로사(발광 유전자). 향을 조절할 수 있는 로사. 마ars에서 재배(나사의 실험). 유기물로 만든 인공 로사(에코 디자인). 그러나 아침에 향기가 나는 생 로사는 언제나 새로워질 것이다.

로사는 끝없는 이야기다. 각 정원사, 각 시인, 각 사랑에 빠진 사람은 그에 대해 무엇인가를 더해준다. 이 백과사전은 항상 채워질 것이다.

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